Pinot Gris

Pinot Gris

AOC ALSACE PINOT GRIS 2016

Der Pinot Gris gehört der Familie der Pinots an. Seine Beeren sind kleiner, gräulich bis bläulich gefärbt.

Von geringem Ertrag, ist es ein kraftvoller und edler Wein mit vielfältigen Aromen, einem belebenden Bouquet  und sehr feinem Geschmack.

Mit seinem ausgedehnten und rauchigen Geschmack im Mund, harmonisiert sein Körper mit frischer und eleganter Säure und bietet ein lang anhaltendes Erlebnis.

Er begleitet bestens Gänseleber, Fisch mit Saucen, verschiedene Terrinen und Fleischgerichte (besonders Wild).

Er eignet sich überdies als außergewöhnlicher Aperitif.


Frisch zu servieren, zwischen 8° und 10° C
Dieser Wein, geeignet für eine lange Lagerdauer,
entwickelt sich mit den Jahren: Aufbewahrungszeit von 8 bis 10 Jahren.

 

Pinot Gris

AOC ALSACE PINOT GRIS Vieilles Vignes 2014

Diese Weinsorte verfügt über geräucherte und honigartige Aromen, begleitet durch die Feinheit eines frischen Fruchtgeschmackes.

Eine gleiche Frische findet sich am Gaumen, um sich danach in einem schönen Gleichgewicht zu verschmelzen.

Das Finale ist durch eine feine abgetönte Aprikosennote hervorgehoben. Dieser Pinot Gris ermöglicht einfach schöne kulinarische Kombinationen (am Aperitif, zum Dessert und auch mit Gänseleber).


Frisch zu servieren, zwischen 8° und 10° C
Dieser Wein, geeignet für eine lange Lagerdauer,
entwickelt sich mit den Jahren: Aufbewahrungszeit von 8 bis 10 Jahren.