10,10

Accord mets vin : apéritif, foie gras, desserts.

Température de service : 8 à 10°C.

Conservation : de 10 à 12 ans.

Paramètres analytiques :

  • Alcool : 14,09 % vol.
  • Acidité totale (tartrique) : 6,2 g/l
  • Sucre résiduel : 20,4 g/l
  • Type de vin : vin moelleux
Cépage :

Cette cuvée porte des arômes de fumets et mielleux, avec l’élégance d’un fruité frais.

Une même fraicheur se retrouve au palais pour se fondre dans un bel équilibre.

La finale est ponctuée d’une note d’abricots bien nuancée.