Palissage en juin

Palissage en juin

Depuis mi-juin, nous sommes occupé à relever entre 2 fils les jeunes pampres (rameaux) dans les fils palisseurs : c’est le palissage

Le palissage a pour objectif de soutenir la végétation suivant le mode de taille choisi, de développer la surface foliaire exposée, d’éviter l’entassement de la végétation et d’assurer l’exposition et l’aération des raisin.