{"id":1065,"date":"2021-03-19T09:02:04","date_gmt":"2021-03-19T08:02:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/?post_type=product&#038;p=1065"},"modified":"2025-09-23T15:01:21","modified_gmt":"2025-09-23T13:01:21","slug":"aoc-alsace-pinot-blanc-auxerrois-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/boutique\/aoc-alsace-pinot-blanc-auxerrois-2018\/","title":{"rendered":"AOC Alsace Pinot Blanc Auxerrois 2024 &#8211; BIO"},"content":{"rendered":"<p>Unter der Bezeichnung Pinot Blanc, verstehet man zwei Weinsorten: der Pinot Blanc und der Pinot Auxerrois.<\/p>\n<p>Der Pinot Blanc zeigt eine sanfte frische Spitze, unterstrichen durch einen gut strukturierten und harmonischen K\u00f6rper.<\/p>\n<p>Der Pinot Auxerrois ist eine fr\u00fche Weinsorte, die schneller reift und einen fruchtigen Charakter mit sich bringt. Er ist oft weniger lebendig jedoch mit feinerem Bouquet. Diese beiden Weinsorten werden zusammen geerntet und gekeltert, somit entsteht ein leichter und harmonischer, rassiger und aufeinander abgestimmter Wein.<\/p>\n<p>Dieser Wein l\u00e4sst sich zu fast allen Gerichten trinken, wo ein Wei\u00dfwein seinen Platz hat: Meeresfr\u00fcchte, Fisch, kalte Vorspeisen, Quiches, Pasteten, Souffl\u00e9s, wei\u00dfe Fleischsorten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Passt zu<\/strong>: Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Aufschnitt, Quiches, Pasteten, Souffl\u00e9s, wei\u00dfes Fleisch.<\/p>\n<p><strong>Serviertemperatur<\/strong>: 8 bis 10\u00b0C.<\/p>\n<p><strong>Konservierung<\/strong>: 5 bis 8 Jahre.<\/p>\n<p><strong>Analytische Parameter<\/strong>:<\/p>\n<p>Alkohol: 11,36% vol.<br \/>\nGesamts\u00e4uregehalt (Weins\u00e4ure): 4,0 g\/l<br \/>\nRestzucker: 3,1 g\/l<br \/>\nWeinart: trockener Wein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":794,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1065","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pinot-auxerrois","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1065"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1065"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}