{"id":1059,"date":"2021-03-18T16:58:49","date_gmt":"2021-03-18T15:58:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/?post_type=product&#038;p=1059"},"modified":"2025-09-23T16:00:15","modified_gmt":"2025-09-23T14:00:15","slug":"aoc-alsace-riesling-vieilles-vignes-2017","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/boutique\/aoc-alsace-riesling-vieilles-vignes-2017\/","title":{"rendered":"AOC Alsace Riesling Vieilles Vignes 2022, M\u00e9daille d&#8217;Argent Colmar"},"content":{"rendered":"<p>Im wahrsten Sinne des Wortes ist dies der typischste els\u00e4ssische Wein. Der K\u00f6nig unter den Wei\u00dfweinen, der Feinsten und der Eleganteste. Er existiert im Rheintal seit langer Zeit.<\/p>\n<p>Dieser Riesling wird um das Dorf Scherwiller auf einem lehmigen, sandigen und steinigen Boden angebaut. Diese B\u00f6den geben ihm Lebendigkeit, Rasse und Eleganz mit.<\/p>\n<p>Ein kr\u00e4ftiger, trockener und leicht fruchtiger Wein, der ein sehr edles Aroma mit mineralischen und blumigen Noten bietet.<\/p>\n<p>Dieser Wein begleitet die raffiniertesten Gerichte: Coq au Riesling, els\u00e4ssisches Sauerkraut, Winzerpastete.<\/p>\n<p>Aber auch: Meeresfr\u00fcchte, Krustentiere, Fische mit reichhaltigen Saucen und wei\u00dfe Fleischsorten.<\/p>\n<p>Ebenfalls zu genie\u00dfen mit Frischk\u00e4se.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Speise- und Weinkombinationen<\/strong>: als Aperitif, zu Meeresfr\u00fcchten und Fisch in Sauce.<\/p>\n<p><strong>Serviertemperatur<\/strong>: 8 bis 10\u00b0C.<\/p>\n<p><strong>Konservierung<\/strong>: 10 bis 12 Jahre.<\/p>\n<p><strong>Analytische Parameter<\/strong>:<\/p>\n<p>Alkohol: 11,86% vol.<br \/>\nGesamts\u00e4uregehalt (Weins\u00e4ure): 5,9 g\/l<br \/>\nRestzucker: 4,6 g\/l<br \/>\nWeinart: trockener Wein<\/p>\n","protected":false},"featured_media":785,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1059","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-riesling","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1059"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1059"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.domaineroberthaag.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}