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Prélèvement et relevé des densités

Nous avons prélevé des échantillons de grappes et mesuré leur densité avant le début des vendanges.

Vendanges 2017

Le sécateur dans une main, le seau dans l'autre, les vendangeurs sont en train de récolter le raisin.
 
La campagne 2017 débute dans des conditions idéales : une météo clémente et une maturité des raisins optimales.
Le raisin est sain, la qualité est très prometteuse !

Vendanges 2017

Les vendanges 2017 viennent de démarrer sous un climat très favorable et sont à la hauteur des espoirs que nous avons placé dans ce millésime.
 
Les raisins gorgés de soleil promettent de nous donner des vins qui mûriront dans l'obscurité et la fraîcheur de notre cave, pour finir leur parcours dans la lumière et la chaleur de vos tables.
 
Une belle histoire, dont nous vignerons sommes les artisans, complices de Dame Nature qui a su cette année encore nous gâter avec ce millésime de très grande qualité, avec un fruité exceptionnel et une bonne expression. On peut d'ores et déjà envisager que ce seront des vins de grande garde.
 

Vendanges 2017